App's, boeken en websites

App's, boeken en websites

  0-4 jaar
Een goede start voor baby’s: smaakontwikkeling
Wat is een betere manier om je baby gezond te laten eten, dan door hem veel gezonde smaken te leren? Door je kind verschillende smaken aan te bieden, stimuleer je de smaakontwikkeling. Voeg geen suiker of zout toe, zodat je kind de kans krijgt om de originele smaak van het eten te proeven.
Begin hier niet op al te jonge leeftijd mee. Baby’s moeten de kans krijgen om te wennen aan een smaak. Hierbij is herhaling en niet al te veel afwisseling belangrijk. Bij de meeste kinderen begint de interesse in andere smaken vanaf 6 maanden. Dan kan je ook beginnen met afwisseling in de structuur van het eten. Een baby heeft duizenden smaakpapillen en is dus juist erg gevoelig voor smaak. Als je kind moe is, kan je beter niet aan iets nieuws beginnen. Dan heeft hij liever iets vertrouwds. Kijk op deze blog van kinderdiëtistes of de website Opvoedadvies.nl voor meer tips.

Aan tafel met een dreumes, peuter of kleuter
Vanaf 1 jaar mag een kind mee-eten met de pot. Maar terwijl je 1-jarige vaak nog braaf alles opeet, kennen veel peuters en kleuters een fase waarin ze bijna niets lusten. Wat moet je nou met zo’n moeilijke eter? Hieronder staan wat tips om het eten weer tot een gezellig moment voor heel het gezin te maken:

  • Laat je kind voor het avondeten niet te veel snacken of drinken. Anders is het al verzadigd als het aan tafel gaat zitten.
  • Laat je kind helpen met koken of tafel dekken. Eten dat een kind zelf klaar heeft gemaakt, zal het ook veel eerder proeven.
  • Meng iets wat je kind lust met iets wat hij niet wil eten. Doe bijvoorbeeld een schepje pastasaus over de broccoli of een paar rozijntjes in de stamppot.
  • Geef zelf het goede voorbeeld: neem de tijd om rustig te eten. Ga aan tafel zitten en eet alles wat de pot schaft.
  • Ga aan tafel de machtsstrijd niet aan. Dwing je kind niet te eten en beloof het geen lekker toetje als het wel een paar hapjes neemt.
  • Wees niet bang dat je kind niet genoeg binnenkrijgt. Een gezond kind hongert zichzelf niet uit. Als het trek heeft, dan gaat het vanzelf weer eten.

Meer tips voor de ‘lust-ik-niet-fase’ vind je op de website van het Voedingscentrum.

Handige apps, websites en boeken (0-4 jaar):

  • De Borstvoeding app is ontwikkeld door het Kenniscentrum borstvoeding en geeft voorlichting en informatie over alles wat met borstvoeding te maken heeft.
  • De Igrow app is ontwikkeld door TNO. Deze app laat zien hoe je kind (0-18 jaar) groeit. Je krijgt tips over gezonde voeding, bewegen en slapen. Uit onderzoek is gebleken dat deze drie aspecten belangrijk zijn voor een gezond gewicht. Ook kan je zien waar je in jouw omgeving kunt spelen, wandelen en zwemmen.
  • Jop gaat eten (spelletje): wat als je kind door een fase gaat dat het het avondeten minder leuk vindt? Je kan je kind betrekken bij het klaarmaken van eten en het opruimen van de tafel. 'Jop gaat eten' biedt je kind de mogelijkheid om 'Jop de Giraf' te helpen met het avondeten door o.a. boodschappen te doen, te koken, eten op te scheppen en de afwas te doen. Kijk voor deze app in de Google play store en de Itunes store.
  • De Groeiapp van de GGD is ontwikkeld door het consultatiebureau om de groei van kinderen bij te houden, van in de buik tot en met de puberteit. Er is ook een website van de groeigids.
  • Gezond groeien app van het Voedingscentrum. Deze app geeft tips over goede voeding, vanaf de voeding in de buik tot de eerste jaren van het kind.
  • In het boek 'Eten voor de kleintjes' vind je menusuggesties en recepten voor kinderen van 0-4 jaar. Adviezen voor in de zwangerschap, de periode van borstvoeding en daarna met uitleg en informatie. Er is speciale aandacht voor het eten in de verschillende seizoenen.
  • Op de website van het Centrum voor Jeugd en Gezin staan de richtlijnen voor gezonde voeding voor kinderen tussen de 1 en 4 jaar.

4-13 jaarkindgezondeten
Je kind is nu volop in de groei en heeft voldoende voedingsstoffen nodig. Tegelijkertijd wordt je kind ook steeds zelfstandiger. Het gaat naar school, heeft speelafspraken en zit misschien op een clubje. Dat betekent dat je als ouder ook minder zicht hebt op wat en hoe vaak je kind eet. Op school krijgt je kind van anderen misschien een traktatie in de vorm van een zak chips of een chocoladereep en tijdens een speelafspraak wordt er door andere ouders limonade geserveerd. Probeer thuis het goede voorbeeld te blijven geven en maak afspraak met je kind over gezond eten en drinken. Blijft je kind vaker bij oma en opa, een vriend of de BSO eten? En gelden daar andere regels? Het is niet nodig om van alles een punt te maken, maar ga voor jezelf na wat je echt belangrijk vindt (Bijvoorbeeld: mijn kind mag bij oma best af en toe een snoepje maar ik wil niet dat het frisdrank drinkt). Kies een rustig moment en ga dan het gesprek aan met grootouders, ouders van een vriend of begeleiders op de BSO.

Handige apps, websites en boeken (4-13 jaar):

  • Op de website van het Voedingscentrum staat wat gezond eten is voor kinderen tussen de 4 en 13 jaar: hier vind je tips voor gezonde keuzes voor het ontbijt, lunch, avondeten, tussendoortjes en drinken.
  • Suikerteller. Deze app geeft van veel producten aan hoeveel suiker er inzit.
  • De Igrow app, ontwikkeld door TNO. Deze app laat zien hoe je kind (0-18 jaar) groeit. Je krijgt tips over gezonde voeding, bewegen en slapen. Uit onderzoek is gebleken dat deze drie aspecten belangrijk zijn voor een gezond gewicht. Ook kan je zien waar je in jouw omgeving kunt spelen, wandelen en zwemmen.
  • De Groeiapp van de GGD is ontwikkeld door het Consultatiebureau om de groei van kinderen bij te houden, van in de buik tot en met de puberteit. Er is ook een website van de groeigids.
  • In het boek 'Gezond trakteren' vind je leuke en lekkere recepten voor kinderverjaardagen. Er wordt met name gelet op de hoeveelheid suiker. Er staan makkelijke en iets meer bewerkelijke recepten in, van fruitkettingen, kinderbonbonnetjes tot gezonde verjaardagstaarten en fruitshakes.
  • In de kindertraktatiegids waarin er niet veel gebakken hoeft te worden, maar eten op een aantrekkelijke manier geknutseld wordt (denk aan fruit dat leuk aangekleed wordt).
  • Het boek 'Ik deel uit!' bevat veel recepten. Er wordt met name op de calorieën gelet. De nadruk ligt op de traktatie als tussendoortje. De traktaties zijn onderverdeeld in moeilijkheidsgraad.
  • Het gezonde familiekookboek gaat in op hoe het is om met het hele gezin goed en gezond te eten. Het boek schuwt niet de verhalen over hoe lastig gezond eten kan zijn. Met veel recepten en persoonlijke verhalen.
  • In het boek 'Alles over gezond eten en bewegen met kinderen van 4-18 jaar' staat informatie over het gezond laten opgroeien van kinderen van 4-18 jaar. Dit boek is ingedeeld per leeftijdscategorie en is daarom makkelijk in het gebruik.
  • Inmiddels zijn er talloze foodblogs en receptenwebsites. Ook op social media zoals Pinterest vind je voorbeelden van gezonde traktaties en lunchtrommels. Het is leuk om je hier als ouder in te verdiepen en regelmatig recepten met je kind uit te proberen. Variatie en blijven proeven is belangrijk, ook als je kind wat ouder is. Ook kan je er inspiratie opdoen om gezond op school te trakteren. Op Kidsproof.nl en Veggiekidz.nl vind je bijvoorbeeld allerlei recepten. Gebruik wel je gezonde verstand als je blogpost en social media berichten ter inspiratie gaat lezen. De artikelen worden vaak niet verzorgd door foodprofessionals maar door enthousiaste ouders.

gezondetraktatiesweb13-18 jaar
Na een fase waarin kinderen vaak makkelijke eters zijn, graag helpen in de keuken en samen met je allerlei gezond eten willen proberen, veranderen ze nu vaak weer in moeilijke eters. Pubers hebben een eigen wil en beschikken vaak over geld om in hun vrije tijd allerlei snacks en snoep te kunnen kopen. Ook willen jongeren vaak geen lunchpakket meer meenemen van thuis maar kiezen ze liever voor iets lekkers uit de schoolkantine. Vooral pubermeisjes zijn soms ook ‘emotionele eters’. Ze compenseren alle onzekerheden die de puberleeftijd met zich meebrengt, door zich vol te proppen met eten.
Blijf ook nu het goede voorbeeld geven voor je kind en zorg thuis voor gezonde maaltijden. Haal geen snacks of frisdrank in huis, ook als je kind hierom vraagt. Praat samen met je kind over eten en drinken en maak samen afspraken over wat thuis wel en niet mag. Misschien kunnen jullie samen documentaires zoals ‘Supersize me’ of ‘Forks over Knives’ kijken en hierover discussiëren? In deze documentaires laten de filmmakers zien wat ongezond eten met je doet. Samen met andere ouders kan je op school voorstellen dat er gezorgd wordt voor een gezonde lunch.
Naast gezond blijven eten is blijven bewegen een belangrijk thema bij pubers. Veel jongeren veranderen in ‘couchpotato’s’ die het liefst de hele dag binnen zitten en gamen. Start ermee om je puber naar school te laten fietsen in plaats van hem of haar met de auto te brengen. Als je kind niet meer bij een clubje of vereniging wil om te sporten, kan je kijken of er individuele sporten zijn die hem of haar leuk lijken. Ga samen met je puber een proefles volgen en laat hem of haar zien hoe fijn bewegen is.

Handige apps, websites en boeken (13-18 jaar):

  • Mijn eetmeter: met deze app kan je puber zelf bijhouden wat hij of zij eet en hoeveel hij of zij beweegt. De app geeft inzicht en tips in eetpatroon en gedrag. Ontwikkeld met het Nederlands huisartsengenootschap en het Voedingscentrum.
  • Het gezonde familiekookboek gaat in op hoe het is om met het hele gezin goed en gezond te eten. Het boek schuwt niet de verhalen over hoe lastig gezond eten kan zijn. Met veel recepten en persoonlijke verhalen.
  • In het boek 'Alles over gezond eten en bewegen met kinderen van 4-18 jaar' staat informatie over het gezond laten opgroeien van kinderen van 4-18 jaar. Dit boek is ingedeeld per leeftijdscategorie en is daarom makkelijk in het gebruik.

Als je kind ernstig overgewicht heeft
Bij de meeste kinderen die iets te dik zijn, vermindert het overgewicht vanzelf door een gezondere levensstijl. Een dieet is niet nodig. Maar wat moet je doen als je kind ernstig overgewicht heeft? En waar kan je dan terecht?
Het is belangrijk om het overgewicht van je kind zo snel mogelijk aan te pakken. Hierbij hebben jij en je kind altijd hulp nodig. Ga overleggen met je huisarts, het consultatiebureau of een diëtist over de te nemen stappen. Zonder deskundige hulp loopt je kind het risico dat het door een onevenwichtig samengesteld menu onvoldoende voedingstoffen binnenkrijgt. Samen met een arts of diëtist zal je niet alleen naar het voedingspatroon van je kind kijken, maar ook naar het bewegingspatroon.

  • Wat is gezonde voeding?

    Wat is gezonde voeding?
    Is mijn kind te zwaar? Natuurlijk is het voor je als ouder belangrijk om eerst te weten te komen of je kind daadwerkelijk overgewicht heeft. Het gewicht bij kinderen wordt vaak beoordeeld aan de hand van het Body Mass Index (BMI). De BMI kun je berekenen voor kinderen vanaf 2 jaar. Op de website...
  • In Nieuwegein

    In Nieuwegein
    Alles op het gebied van gezonde eten in NieuwegeinWat kan je in Nieuwegein allemaal doen als het gaat om gezond en lekker eten voor kinderen? Welke professionals zijn er als je steun zoek voor jezelf en je gezin? En wat voor workshop en cursussen op het gebied van koken met kinderen kan je...